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2026-07-10 14:28:03

猪脏面

zhū zàng miàn · ㄓㄨ ㄗㄤˋ ㄇㄧㄢˋ

字母
zhu zang mian
首字母
zzm
注音符号
ㄓㄨ ㄗㄤ ㄇㄧㄢ
注音首符
ㄓㄗㄇ

猪脏面是一到用猪大肠烹制的传统名吃,属于甘肃菜。清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。

拆字

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