片茶鳜鱼丝
piàn chá guì yú sī · ㄆㄧㄢˋ ㄔㄚˊ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ ㄙ
- 字母
- pian cha gui yu si
- 首字母
- pcgys
- 注音符号
- ㄆㄧㄢ ㄔㄚ ㄍㄨㄟ ㄩ ㄙ
- 注音首符
- ㄆㄔㄍㄩㄙ
片茶鳜鱼丝是一道菜品，主料是净鳜鱼肉等，配料是六安瓜片茶叶、鸡蛋清等，调料为花生油、盐、酱油等，通过红烧的做法而成。
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