搅醋丝
jiǎo cù sī · ㄐㄧㄠˇ ㄘㄨˋ ㄙ
- 字母
- jiao cu si
- 首字母
- jcs
- 注音符号
- ㄐㄧㄠ ㄘㄨ ㄙ
- 注音首符
- ㄐㄘㄙ
搅醋丝是山西省的一道传统特色小吃，用醋搅拌而成的丝菜，是民间百姓常食的一种腌制菜。相传，是明代民间艺人所创，至今已有500多年的历史。
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