菱角豆腐
líng jiǎo dòu fǔ · ㄌㄧㄥˊ ㄐㄧㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- ling jiao dou fu
- 首字母
- ljdf
- 注音符号
- ㄌㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄌㄐㄉㄈ
菱角豆腐，是湖北省江汉平原湖区的传统风味名肴。色泽美观，造型别致，口味咸鲜，软嫩醇厚。是用淀粉丰富的老菱角加工而成。菱角豆腐色如莲藕，粉面香甜，营养丰富，无论是油煎，还是做汤，都是不可多得的美味佳肴。
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