菊花鲫鱼汤
jú huā jì yú tāng · ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄐㄧˋ ㄩˊ ㄊㄤ
- 字母
- ju hua ji yu tang
- 首字母
- jhjyt
- 注音符号
- ㄐㄩ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ ㄩ ㄊㄤ
- 注音首符
- ㄐㄏㄐㄩㄊ
菊花鲫鱼汤，是一道菜品，主要原料是鲫鱼中段250克，大白菊3克，冬菇、笋丝各50克，金华火腿丝20克，嫩豆腐160克，鸡蛋2个，鸡清汤1000毫升，姜、葱、湿淀粉、植物油、香菜、香油、盐、胡椒粉、酱油、料酒各适量。
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