炖五花肉
dùn wǔ huā ròu · ㄉㄨㄣˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
- 字母
- dun wu hua rou
- 首字母
- dwhr
- 注音符号
- ㄉㄨㄣ ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄉㄨㄏㄖ
五花肉一直是一些代表性中国菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉(酱油水五花肉）、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不烂。
拆字
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