娘惹菜
niáng rě cài · ㄋㄧㄤˊ ㄖㄜˇ ㄘㄞˋ
- 字母
- niang re cai
- 首字母
- nrc
- 注音符号
- ㄋㄧㄤ ㄖㄜ ㄘㄞ
- 注音首符
- ㄋㄖㄘ
释义
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴，新加坡地道美食，传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。
拆字
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