lú sǔn chǎo miàn bǐng · ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄔㄠˇ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
这种面饼很美味，外酥里嫩。如果喜欢一点辣的刺激，就用辣芝麻油来代替黑芝麻油。材料新鲜中式小麦面条455克，新鲜芦笋225克，菜籽油30毫升，蒜2头，捣碎，新鲜生姜末2克，水235毫升，玉米淀粉8克，米酒30毫升，酱油30毫升，豆豉10克，带杆菠菜225克，清洗干净，黑芝麻油10毫升，盐和胡椒适量，调味用
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