枣锅盔
zǎo guō kuī · ㄗㄠˇ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ
- 字母
- zao guo kui
- 首字母
- zgk
- 注音符号
- ㄗㄠ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ
- 注音首符
- ㄗㄍㄎ
枣锅盔，是河南信阳传统的地方小吃。外酥香，内软甜，味美可口。制作简单营养价值极高，味道鲜美。制作时面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；烙制时火不宜太旺，以免焦煳。
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