四川米凉粉
sì chuān mǐ liáng fěn · ㄙˋ ㄔㄨㄢ ㄇㄧˇ ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ
- 字母
- si chuan mi liang fen
- 首字母
- scmlf
- 注音符号
- ㄙ ㄔㄨㄢ ㄇㄧ ㄌㄧㄤ ㄈㄣ
- 注音首符
- ㄙㄔㄇㄌㄈ
四川米凉粉原料配方： 碎大米500克 纯白石灰水50～100克 熟油辣子55克 蒜泥15克 潼川豆豉50克，酱油、醋、芝麻粉、白粉、花椒粉、芫荽末（或嫩芹菜末）、味精少许
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