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2026-07-11 08:29:55

宁都黄鸡

níng dōu huáng jī · ㄋㄧㄥˊ ㄉㄡ ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧ

字母
ning dou huang ji
首字母
ndhj
注音符号
ㄋㄧㄥ ㄉㄡ ㄏㄨㄤ ㄐㄧ
注音首符
ㄋㄉㄏㄐ

宁都黄鸡,江西省赣州市宁都县特产,全国农产品地理标志。宁都黄鸡原名为“宁都三黄鸡”,系特优质型黄羽肉鸡,是江西省著名的优良地方肉用鸡种,宝贵的家禽品种资源,列入了1999年出版的《江西省畜禽品种志》。宁都黄鸡全部实行林间牧养的无公害化生产,“三黄”(喙、羽、胫)、“五红”(冠、髯、脸、眼圈、耳叶)等特征,个体矮小、肉质鲜嫩。其蛋白质、总氨基酸及单位面积鸡纤维数量等指标均优于国内多个肉鸡品种。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“宁都黄鸡”实施国家农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

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