黎家竹筒饭
lí jiā zhú tǒng fàn · ㄌㄧˊ ㄐㄧㄚ ㄓㄨˊ ㄊㄨㄥˇ ㄈㄢˋ
- 字母
- li jia zhu tong fan
- 首字母
- ljztf
- 注音符号
- ㄌㄧ ㄐㄧㄚ ㄓㄨ ㄊㄨㄥ ㄈㄢ
- 注音首符
- ㄌㄐㄓㄊㄈ
海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民间,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。
lí jiā zhú tǒng fàn · ㄌㄧˊ ㄐㄧㄚ ㄓㄨˊ ㄊㄨㄥˇ ㄈㄢˋ
海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民间,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。
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