干烧岩鲤
gàn shāo yán lǐ · ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄧㄢˊ ㄌㄧˇ
- 字母
- gan shao yan li
- 首字母
- gsyl
- 注音符号
- ㄍㄢ ㄕㄠ ㄧㄢ ㄌㄧ
- 注音首符
- ㄍㄕㄧㄌ
干烧岩鲤是四川地方传统名菜之一。用川江特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成。为川味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。
拆字
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