香煎抱盐鱼
xiāng jiān bào yán yú · ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄅㄠˋ ㄧㄢˊ ㄩˊ
- 字母
- xiang jian bao yan yu
- 首字母
- xjbyy
- 注音符号
- ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄅㄠ ㄧㄢ ㄩ
- 注音首符
- ㄒㄐㄅㄧㄩ
香煎抱盐鱼是湖南省传统的一道地方名菜，属于湘菜系。主要食材有活草鱼、红椒、水发香菇等。口感鲜嫩。
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