葱油烤鱼
cōng yóu kǎo yú · ㄘㄨㄥ ㄧㄡˊ ㄎㄠˇ ㄩˊ
- 字母
- cong you kao yu
- 首字母
- cyky
- 注音符号
- ㄘㄨㄥ ㄧㄡ ㄎㄠ ㄩ
- 注音首符
- ㄘㄧㄎㄩ
这是一道美味的台湾名菜，其成品清淡、香烂，颜色美观。鲷鱼，闽南及台湾俗称：“加力鱼”。此鱼品种多样，其鱼体侧扁， 鳞粗，味极醇厚鲜美，含丰富的磷、钙、高蛋白质、营养价值很高，为鱼中珍品。
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