红烧田鸡
hóng shāo tián jī · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄧㄢˊ ㄐㄧ
- 字母
- hong shao tian ji
- 首字母
- hstj
- 注音符号
- ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄧㄢ ㄐㄧ
- 注音首符
- ㄏㄕㄊㄐ
红烧田鸡是浙江省传统名菜，属于浙菜系。此菜色红芡亮，味咸鲜香。主要原料是田鸡，口味是咸鲜，工艺是烧，中级难度。
拆字
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