鸡蓉豆腐
jī róng dòu fǔ · ㄐㄧ ㄖㄨㄥˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- ji rong dou fu
- 首字母
- jrdf
- 注音符号
- ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄐㄖㄉㄈ
鸡蓉豆腐是将新鲜鸡胸脯肉剁成肉末，再将荸荠、豆腐捣成泥与肉末、调味料搅拌均匀后，上屉蒸熟即可食用。本菜营养丰富、口感绵软，特别适合老年人及三高人群食用。
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