冬笋炒腊肉
dōng sǔn chǎo là ròu · ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ ㄔㄠˇ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
- 字母
- dong sun chao la rou
- 首字母
- dsclr
- 注音符号
- ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ ㄔㄠ ㄌㄚ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄉㄙㄔㄌㄖ
冬笋炒腊肉是传统名菜之一，是湘菜中的典型炒菜，冬笋的清香混合着腊肉的香味，清淡与咸 腊相融，辣味与鲜香相溢，沁入心脾，妙不可言。以腊肉和冬笋为主料的一道美食。笋鲜味香，腊肉味浓，加以豆鼓，隽永异常。
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