鲁式清蒸白鱼
lǔ shì qīng zhēng bái yú · ㄌㄨˇ ㄕˋ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄅㄞˊ ㄩˊ
- 字母
- lu shi qing zheng bai yu
- 首字母
- lsqzby
- 注音符号
- ㄌㄨ ㄕ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄅㄞ ㄩ
- 注音首符
- ㄌㄕㄑㄓㄅㄩ
鲁式清蒸白鱼是一道色香味俱全的名菜，属于鲁菜系。鲁式清蒸白鱼以鲤鱼为主要材料。此菜不仅选用优质黄河鲤鱼，而且还要跟上8个调味碟，一起蘸食，使其风味大增，流传至今。
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