明珠甲鱼
míng zhū jiǎ yú · ㄇㄧㄥˊ ㄓㄨ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ
- 字母
- ming zhu jia yu
- 首字母
- mzjy
- 注音符号
- ㄇㄧㄥ ㄓㄨ ㄐㄧㄚ ㄩ
- 注音首符
- ㄇㄓㄐㄩ
明珠甲鱼是一道传统名菜，属于徽州菜。用“生烧法”烹制而成。颜色酱褐，肉质细嫩，配以白色鸽蛋，故称明珠甲鱼。
拆字
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