炒鱼豆
chǎo yú dòu · ㄔㄠˇ ㄩˊ ㄉㄡˋ
- 字母
- chao yu dou
- 首字母
- cyd
- 注音符号
- ㄔㄠ ㄩ ㄉㄡ
- 注音首符
- ㄔㄩㄉ
炒鱼豆是江西的一道传统菜品，主料是青鱼、豌豆、草菇等，配料有火腿、鸡蛋清等，调料有食用油、食用盐、味精等，该道菜通过将菜放入锅内煸炒制作而成。
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