茄汁熘鱼片
jiā zhī liū yú piàn · ㄐㄧㄚ ㄓ ㄌㄧㄡ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
- 字母
- jia zhi liu yu pian
- 首字母
- jzlyp
- 注音符号
- ㄐㄧㄚ ㄓ ㄌㄧㄡ ㄩ ㄆㄧㄢ
- 注音首符
- ㄐㄓㄌㄩㄆ
茄汁熘鱼片是一道传统菜品，主要材料有绿豆淀粉、番茄，配料有 玉兰片、 黄瓜、水发木耳等，调料是香油、精盐、味精等，通过文火炸制而成。
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