鸡茸鸽蛋
jī rōng gē dàn · ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄍㄜ ㄉㄢˋ
- 字母
- ji rong ge dan
- 首字母
- jrgd
- 注音符号
- ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄍㄜ ㄉㄢ
- 注音首符
- ㄐㄖㄍㄉ
鸡茸鸽蛋是一道美食，材料有鸽蛋250克 鸡胸脯肉100克。肥膘肉50克 鸡蛋清75克，料酒5克 盐4克 味精1克 淀粉(蚕豆)5克 小葱5克 姜5克 猪油（炼制）50克 各适量。
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