大葱炒肉丝
dà cōng chǎo ròu sī · ㄉㄚˋ ㄘㄨㄥ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ
- 字母
- da cong chao rou si
- 首字母
- dccrs
- 注音符号
- ㄉㄚ ㄘㄨㄥ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙ
- 注音首符
- ㄉㄘㄔㄖㄙ
大葱炒肉丝是一道色香味俱全的名菜，属于鲁菜系。先将肉丝放生粉和酱油腌制，大葱切段。油锅热后放肉丝煸炒，然后放入葱段，炒3分钟即可，少加盐糖出锅。
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