里脊炖猪蹄
lǐ jí dùn zhū tí · ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
- 字母
- li ji dun zhu ti
- 首字母
- ljdzt
- 注音符号
- ㄌㄧ ㄐㄧ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ
- 注音首符
- ㄌㄐㄉㄓㄊ
里脊炖猪蹄，即以猪里脊肉和猪蹄为主要材料炖制的菜肴。猪里脊肉和猪蹄都含有丰富的蛋白质，维生素和人体所需的微量元素，尤其是猪蹄含有十分多的胶原蛋白，能起到防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性等作用，是美容和抗衰的佳品。下面将介绍制作里脊炖猪蹄的方法。
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