双鱼过江
shuāng yú guò jiāng · ㄕㄨㄤ ㄩˊ ㄍㄨㄛˋ ㄐㄧㄤ
- 字母
- shuang yu guo jiang
- 首字母
- sygj
- 注音符号
- ㄕㄨㄤ ㄩ ㄍㄨㄛ ㄐㄧㄤ
- 注音首符
- ㄕㄩㄍㄐ
双鱼过江是江西赣州市传统的特色名菜，它形似双鱼戏水，色白味美，鲜嫩可口。火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，鲫鱼肉嫩而鲜美。
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