红白豆腐
hóng bái dòu fǔ · ㄏㄨㄥˊ ㄅㄞˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- hong bai dou fu
- 首字母
- hbdf
- 注音符号
- ㄏㄨㄥ ㄅㄞ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄏㄅㄉㄈ
红白豆腐是一道传统的特色名吃。该菜汤鲜、豆腐嫩，红白交错，样式极美。主要原料有豆腐一块半，鸡血二两，火腿、 油菜各少许。佐料：酱油、花椒水、味素、淀粉、香菜各少许。汤鲜、豆腐嫩，红白交错，样式极美。
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