冰糖炖肘
bīng táng dùn zhǒu · ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˇ
- 字母
- bing tang dun zhou
- 首字母
- btdz
- 注音符号
- ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨㄣ ㄓㄡ
- 注音首符
- ㄅㄊㄉㄓ
冰糖炖肘是一道以猪肘(1500克) 、姜(10克) 、大葱(10克) 、盐(15克)、 冰糖(30克) 、白砂糖(5克) 、料酒(15克) 为主材的甜味菜肴名。
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