脆皮青椒
cuì pí qīng jiāo · ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ
- 字母
- cui pi qing jiao
- 首字母
- cpqj
- 注音符号
- ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ
- 注音首符
- ㄘㄆㄑㄐ
主料：小青椒12只。配料：猪肉末75克，鸡蛋1个。调料：盐1克，味精2克，料酒5克，面粉80克，淀粉20克，泡打粉5克，色拉油1000克（约耗100克）， 椒盐味碟1个。
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