陈皮牛肉饼
chén pí niú ròu bǐng · ㄔㄣˊ ㄆㄧˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄅㄧㄥˇ
- 字母
- chen pi niu rou bing
- 首字母
- cpnrb
- 注音符号
- ㄔㄣ ㄆㄧ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄅㄧㄥ
- 注音首符
- ㄔㄆㄋㄖㄅ
陈皮牛肉饼是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。营养丰富，味道鲜美，做法也简单。以新鲜牛肉、陈皮、淀粉、食盐、陈皮丝、马蹄丁、鸡蛋等材料烹饪而成，具有健脾行气、开胃化湿、补养脏腑、益气养血的功效。
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