化州香油鸡
huà zhōu xiāng yóu jī · ㄏㄨㄚˋ ㄓㄡ ㄒㄧㄤ ㄧㄡˊ ㄐㄧ
- 字母
- hua zhou xiang you ji
- 首字母
- hzxyj
- 注音符号
- ㄏㄨㄚ ㄓㄡ ㄒㄧㄤ ㄧㄡ ㄐㄧ
- 注音首符
- ㄏㄓㄒㄧㄐ
化州香油鸡是广东省传统的地方名菜，属粤菜系广东名菜白切鸡，名声由来已久，鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，配上秘方特制的香油，齿过留香，过齿不忘，由此名传千里。
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