海蜇马蹄汤
hǎi zhē mǎ tí tāng · ㄏㄞˇ ㄓㄜ ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄊㄤ
- 字母
- hai zhe ma ti tang
- 首字母
- hzmtt
- 注音符号
- ㄏㄞ ㄓㄜ ㄇㄚ ㄊㄧ ㄊㄤ
- 注音首符
- ㄏㄓㄇㄊㄊ
海蜇马蹄汤是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。将海蜇皮洗净，用盐水浸一夜。海蜇切丝，连同马蹄一起放入煲内，用4碗水煮约半小 时,加盐即成。
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