黄焖鲇鱼头
huáng mèn nián yú tóu · ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ ㄊㄡˊ
- 字母
- huang men nian yu tou
- 首字母
- hmnyt
- 注音符号
- ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄋㄧㄢ ㄩ ㄊㄡ
- 注音首符
- ㄏㄇㄋㄩㄊ
黄焖鲇鱼头是一道菜品，主料是鲇鱼头、鸡足，配料是猪肥膘肉、大蒜，调料为酱油、冰糖等，主要通过焖煮的方法制作而成。
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