涪陵咸肉
fú líng xián ròu · ㄈㄨˊ ㄌㄧㄥˊ ㄒㄧㄢˊ ㄖㄡˋ
- 字母
- fu ling xian rou
- 首字母
- flxr
- 注音符号
- ㄈㄨ ㄌㄧㄥ ㄒㄧㄢ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄈㄌㄒㄖ
涪陵咸肉是一道菜品，主料为猪肉，配料为盐，制作方法是首先把肉处理一下，把肉上盐，上完盐后把肉叠放起来，再上第二次盐，最后是复盐，腌制半个月左右即可。
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