萝卜丝炖活蟹
luó bo sī dùn huó xiè · ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄙ ㄉㄨㄣˋ ㄏㄨㄛˊ ㄒㄧㄝˋ
- 字母
- luo bo si dun huo xie
- 首字母
- lbsdhx
- 注音符号
- ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄙ ㄉㄨㄣ ㄏㄨㄛ ㄒㄧㄝ
- 注音首符
- ㄌㄅㄙㄉㄏㄒ
萝卜丝炖活蟹是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，萝卜丝炖活蟹以萝卜为主要材料，烹饪以炖菜为主。萝卜丝炖活蟹的做法非常简单，主料常见。做成菜品汤色浓白，蟹肉鲜嫩，萝卜丝软烂，味鲜咸香带微辣，具有清热解毒的功效。
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