南卤醉虾
nán lǔ zuì xiā · ㄋㄢˊ ㄌㄨˇ ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄚ
- 字母
- nan lu zui xia
- 首字母
- nlzx
- 注音符号
- ㄋㄢ ㄌㄨ ㄗㄨㄟ ㄒㄧㄚ
- 注音首符
- ㄋㄌㄗㄒ
南卤醉虾是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。以鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克制作而成。
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