鱼香虎皮蛋
yú xiāng hǔ pí dàn · ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ
- 字母
- yu xiang hu pi dan
- 首字母
- yxhpd
- 注音符号
- ㄩ ㄒㄧㄤ ㄏㄨ ㄆㄧ ㄉㄢ
- 注音首符
- ㄩㄒㄏㄆㄉ
鱼香虎皮蛋是一道菜品，主要原料是鹌鹑蛋、青红柿子椒、黑木耳等，调料是鸡精、酱油、水淀粉等，通过油炸做法制作而成。
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