芋艿全鸭
yù nǎi quán yā · ㄩˋ ㄋㄞˇ ㄑㄩㄢˊ ㄧㄚ
- 字母
- yu nai quan ya
- 首字母
- ynqy
- 注音符号
- ㄩ ㄋㄞ ㄑㄩㄢ ㄧㄚ
- 注音首符
- ㄩㄋㄑㄧ
芋艿全鸭是一道美食。主要原料：净肥鸭1只（约重1250克），净芋艿400克。配料：熟笋块75克。调料：葱结1个，葱段2克，姜1块，绍酒15克，精盐15克，味精1.5克， 熟猪油25克。
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