信丰萝卜干
xìn fēng luó bo gàn · ㄒㄧㄣˋ ㄈㄥ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄍㄢˋ
- 字母
- xin feng luo bo gan
- 首字母
- xflbg
- 注音符号
- ㄒㄧㄣ ㄈㄥ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄍㄢ
- 注音首符
- ㄒㄈㄌㄅㄍ
信丰萝卜干俗称“香干萝卜、脚板萝卜”，是信丰传统名产，具有悠久的历史。食用可生可熟可酱可醋，具有顺气、消食、化痰、平喘等功效，其甘香嫩脆的独特风味是人们佐餐的理想佳味食品。信丰智丰食品厂生产的“同益牌”“脚板”萝卜干和信丰联营食品厂通过精深加工生产的旅游系列食品，1999年均荣获江西市场食品质量优胜产品奖。