猪油糕
zhū yóu gāo · ㄓㄨ ㄧㄡˊ ㄍㄠ
- 字母
- zhu you gao
- 首字母
- zyg
- 注音符号
- ㄓㄨ ㄧㄡ ㄍㄠ
- 注音首符
- ㄓㄧㄍ
猪油糕，又名脂油糕，属闽式糕点。广东、福建、浙江温州地区传统特色糕点。早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕是用猪油制成，洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。
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