茄汁肉块
jiā zhī ròu kuài · ㄐㄧㄚ ㄓ ㄖㄡˋ ㄎㄨㄞˋ
- 字母
- jia zhi rou kuai
- 首字母
- jzrk
- 注音符号
- ㄐㄧㄚ ㄓ ㄖㄡ ㄎㄨㄞ
- 注音首符
- ㄐㄓㄖㄎ
茄汁肉块是一道中国民间传统家庭美食，由梅花肉300公克，黄甜椒1/2颗，地瓜粉1/2杯，面粉1/2杯，茄汁酱2大匙，水3大匙，盐1/2小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，太白粉1大匙制作而成。
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