野鸡崽子汤
yě jī zǎi zi tāng · ㄧㄝˇ ㄐㄧ ㄗㄞˇ ㄗ˙ ㄊㄤ
- 字母
- ye ji zai zi tang
- 首字母
- yjzzt
- 注音符号
- ㄧㄝ ㄐㄧ ㄗㄞ ㄗ ㄊㄤ
- 注音首符
- ㄧㄐㄗㄗㄊ
野鸡崽子汤，红楼美食之一，“崽子”即仔鸡。切块，过油，加黄酒、食盐、葱姜，用好汤代水炖之，炖极烂出锅。
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