海参炒鸡片
hǎi cān chǎo jī piàn · ㄏㄞˇ ㄘㄢ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ
- 字母
- hai can chao ji pian
- 首字母
- hccjp
- 注音符号
- ㄏㄞ ㄘㄢ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄆㄧㄢ
- 注音首符
- ㄏㄘㄔㄐㄆ
主料：海参（水浸）150克 鸡胸脯肉200克。辅料：猪肉（肥） 100克 火腿20克 荸荠75克。调料：鸡蛋清100克 大葱60克 姜30克 花椒10克 料酒20克 植物油30克 淀粉（豌豆） 10克 盐3克 味精2克。
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