淡菜皱纹肉
dàn cài zhòu wén ròu · ㄉㄢˋ ㄘㄞˋ ㄓㄡˋ ㄨㄣˊ ㄖㄡˋ
- 字母
- dan cai zhou wen rou
- 首字母
- dczwr
- 注音符号
- ㄉㄢ ㄘㄞ ㄓㄡ ㄨㄣ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄉㄘㄓㄨㄖ
淡菜皱纹肉是一道传统名菜，属苏菜系，主要食材为去骨带皮猪肋条肉。淡菜皱纹肉皮似琥珀，内如镶玉，男女老幼皆宜。
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