香酥麻鸭
xiāng sū má yā · ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄇㄚˊ ㄧㄚ
- 字母
- xiang su ma ya
- 首字母
- xsmy
- 注音符号
- ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄇㄚ ㄧㄚ
- 注音首符
- ㄒㄙㄇㄧ
香酥麻鸭是江苏省高邮地区的一道传统名菜，其特点是外酥脆，里鲜香。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，
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