虾米鲜蘑
xiā mǐ xiān mó · ㄒㄧㄚ ㄇㄧˇ ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ
- 字母
- xia mi xian mo
- 首字母
- xmxm
- 注音符号
- ㄒㄧㄚ ㄇㄧ ㄒㄧㄢ ㄇㄛ
- 注音首符
- ㄒㄇㄒㄇ
原料配方罐装鲜菇五两；海虾米三钱；芝麻油三钱制作过程将虾米洗去灰尘杂质，放碗里，加开水二两，盖严待泡至回软捞出。2.将鲜蘑（碎片）、虾米放盘中，加芝麻油拌匀即成。 食品特点此菜味鲜美、可口，是佐酒佳肴。
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