呼市焙子
hū shì bèi zi · ㄏㄨ ㄕˋ ㄅㄟˋ ㄗ˙
- 字母
- hu shi bei zi
- 首字母
- hsbz
- 注音符号
- ㄏㄨ ㄕ ㄅㄟ ㄗ
- 注音首符
- ㄏㄕㄅㄗ
焙子是内蒙古呼和浩特的一种特色小吃，做法是先将发酵的白面兑食用碱揉匀，再分别掺入植物油、糖、盐、鸡蛋等，成形后放入特制的炉灶，先烙后烘烤。
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