东平烧饼
dōng píng shāo bǐng · ㄉㄨㄥ ㄆㄧㄥˊ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
- 字母
- dong ping shao bing
- 首字母
- dpsb
- 注音符号
- ㄉㄨㄥ ㄆㄧㄥ ㄕㄠ ㄅㄧㄥ
- 注音首符
- ㄉㄆㄕㄅ
东平烧饼又名碳炉马蹄烧饼,是山东东平传统面食名吃之一,是远近闻名的美食佳品,因出产于山东省泰安市东平县州城镇北门村得名。按照10:3的比例将新发酵的面团与前一天发酵的面团和匀后,擀成薄饼,撒上五香粉、盐、芝麻等,卷起后再擀成薄饼,刷上糖水后在平锅中烤熟即可食用。
dōng píng shāo bǐng · ㄉㄨㄥ ㄆㄧㄥˊ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
东平烧饼又名碳炉马蹄烧饼,是山东东平传统面食名吃之一,是远近闻名的美食佳品,因出产于山东省泰安市东平县州城镇北门村得名。按照10:3的比例将新发酵的面团与前一天发酵的面团和匀后,擀成薄饼,撒上五香粉、盐、芝麻等,卷起后再擀成薄饼,刷上糖水后在平锅中烤熟即可食用。
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