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2026-07-10 17:10:35

泸州白糕

lú zhōu bái gāo · ㄌㄨˊ ㄓㄡ ㄅㄞˊ ㄍㄠ

字母
lu zhou bai gao
首字母
lzbg
注音符号
ㄌㄨ ㄓㄡ ㄅㄞ ㄍㄠ
注音首符
ㄌㄓㄅㄍ

泸州白糕,是以糕类小吃著称的,始产于1920年代的“三义园”白糕店,以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀,成为一种老少皆宜的早点佳品,有的还在筵席上作“过中”点心。白糕之名,久盛不衰。泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料,用提糖方法精制而成,故全称桂花猪油提糖白糕。泸州白糕以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲。

拆字

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