清河浑锅子
qīng hé hún guō zi · ㄑㄧㄥ ㄏㄜˊ ㄏㄨㄣˊ ㄍㄨㄛ ㄗ˙
- 字母
- qing he hun guo zi
- 首字母
- qhhgz
- 注音符号
- ㄑㄧㄥ ㄏㄜ ㄏㄨㄣ ㄍㄨㄛ ㄗ
- 注音首符
- ㄑㄏㄏㄍㄗ
清河浑锅子传承了山海关火锅的民俗特色。以传统紫铜火锅为器具，将祖传秘方炖制的老鸡汤、特制腌酸菜、精选五花肉、丸子、焖子、冻豆腐、各种海鲜放入锅中，以炭火炖制，极具特色。
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